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Hydrogen water: the truth about this new trend
조회 : 508
Admin | 트랙백
2018.07.18 17:27 | 추천:0

Fox News에 소개된 수소수. 좋은것은 동서양을 가리지 않습니다.

You may have seen celebs like Blake Lively, Ryan Reynolds, and Zac Efron drinking hydrogen water. Why is this the drink the latest craze in the trend of specialty waters? “Hydrogen water is just one of the newest fads, and there is much marketing hype around it,” Sonya Angelone, MS, RDN, CLT, a spokeswoman for the Academy of Nutrition and Dietetics, told Fox News.

Does the hype have strong scientific basis? Can hydrogen water really help your health? We’ll talk about that in a second, but first, the basics:

What is hydrogen water?
For starters, let’s compare regular water and hydrogen water. Regular H20 has a really low concentration of hydrogen that's proportional to the amount of hydrogen in the earth's atmosphere. And hydrogen water is water with added molecular hydrogen, which is an odorless, tasteless gas. “Some of the hydrogen waters use the term ‘diatomic hydrogen,’ which is the same as molecular hydrogen,” Stephen S. Fong, PhD, associate professor of chemical and life science engineering at Virginia Commonwealth University, told Fox News.


If you really want to get technical, regular H20 has a molecular hydrogen concentration of about 0.0000004 millimoles per liter. “The highest possible concentration of molecular hydrogen in water at room temperature would be about 0.8 millimoles per liter if water was placed in an environment that contained pure molecular hydrogen,” Fong explained.

And what about the cost? Hydrogen water isn’t cheap: It’s about $3 per 11-ounce container, about $1 per tablet that can hydrogenize a 16-ounce glass of water, and about $500 and up for a DIY machine.


Is hydrogen water good for you?
As for health benefits, proponents of hydrogen water say it has antioxidant activity, boosts energy, helps you recover from a workout, lowers inflammation, and slows the aging process. Fong told Fox News that most of the studies supporting these potential benefits were conducted in laboratory settings, making it difficult to validate the health claims. In plain speak? More research is needed to determine if drinking hydrogen water can provide a health boost. "There really isn’t enough scientific evidence to support the claims that hydrogen water has any benefits over plain tap water," Angelone said.

What’s the bottom line?
If you do want to try out the trend, shop around for a water packaged in an aluminum pouch that will hold in the hydrogen, Tyler W. LeBaron, executive director of the Molecular Hydrogen Foundation, told Fox News. But drink fast: Once a non-permeable container is opened and exposed to air, “the amount of molecular hydrogen in the hydrogen water will immediately start to decrease until it returns to the concentration of regular water,” said Fong, who explained that the hydrogen will diminish by half about every two hours or so. And if you buy the water in a container that isn’t made to hold the hydrogen in, “by the time the consumer gets the product, the concentration will be back to the concentration of normal water,” Fong said.


While the health merits of hydrogen water require further investigation, one thing is for sure: Getting your nutritional benefits from foods like fruits, veggies, and whole grains is much more cost effective. “The best way to increase minerals in the body is to eat foods rich in these minerals that also provide many other nutritional benefits,” Angelone said.

Editor's note: Amy Gorin is a nutrition advisor for the Global Organization for EPA and DHA Omega-3s (GOED).

Amy Gorin is freelance writer and owner of Amy Gorin Nutrition in Jersey City, NJ. Connect with her on Facebook, Instagram, Twitter, and Pinterest.

- 번역 -

수소 물 :이 새로운 추세에 대한 진실

블레 이크 라이블리 (Blake Lively), 라이언 레이놀즈 (Ryan Reynolds), 자크 에프론 (Zac Efron)과 같은 유명인들이 수소 물을 마시는 것을 보았을 것입니다. 이 음료가 왜 특수 수류의 최신 열풍입니까? "수소 물은 최신 유행 중 하나 일 뿐이며 그 주위에는 많은 마케팅 과대 광고가있다"고 소아 애질 로네 (Nadrition and Dietetics) 대변인 인 MS, RDN, CLT는 폭스 뉴스에 전했다.

과대 광고는 과학적 근거가 강합니까? 수소 수분이 당신의 건강을 정말로 도울 수 있습니까? 우리는 잠깐 후에 그것에 대해 이야기 할 것입니다. 그러나 우선, 기본 사항 :

수소 물이란 무엇입니까?
우선, 일반 물과 수소 물을 비교합시다. 보통 H20은 지구 대기에서 수소의 양에 비례하는 매우 낮은 수소 농도를 가지고 있습니다. 그리고 수소 수소는 분자 수소가 첨가 된 물입니다.이 수소는 무취이며 맛없는 가스입니다. 버지니아 커먼 웰스 (Virginia Commonwealth) 대학의 화학 및 생명 공학 공학 부교수 스티븐 S. 퐁 (Stephen S. Fong) 박사는 폭스 뉴스와의 인터뷰에서 "일부 수소 물은 수소 분자와 같은 이원자 수소라는 용어를 사용한다.

여기 매일 얼마나 많은 양의 물을 마셔야합니까?

정말로 기술적 인면을 원한다면 H20은 분자 수소 농도가 리터당 약 0.0000004 밀리몰입니다. "순수한 분자 수소를 함유 한 환경에 물을 넣으면 상온에서 가장 높은 분자 수소 농도가 1 리터당 약 0.8 밀리몰이 될 것입니다.

비용은? 수소 물은 싸지 않습니다. 11 온스 컨테이너 당 약 3 달러입니다. 1 온스짜리 물을 수소화 할 수있는 1 태블릿 당 약 1 달러이고, DIY 기계는 약 500 달러 이상입니다.

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수소 물은 당신에게 유익합니까?
건강 수당에 관해서는, 수소 수분 지원자는 항산화 작용, 에너지 증진, 운동 회복, 염증 완화 및 노화 과정을 늦추는 데 도움이된다고 말합니다. Fong은 폭스 뉴스와의 인터뷰에서 이러한 잠재적 이익을 뒷받침하는 대부분의 연구가 실험실 환경에서 실시 되었기 때문에 건강 강조 표시의 유효성을 확인하기가 어렵다고 말했습니다. 평범한 말로? 수소 물을 마시면 건강 증진을 제공 할 수 있는지 판단하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다. "수소 수돗물이 일반 수돗물에 비해 어떠한 이익도 가져다 준다는 주장을 뒷받침할만한 충분한 과학적 증거가 없다.

결론은 무엇입니까?
추세를 시험 해보고 싶다면, 수소를 잡을 수있는 알루미늄 주머니에 포장 된 물을 사러 가야한다. 분자 수소 재단의 타일러 W. 르 바론 (Tyler W. LeBaron) 이사는 폭스 뉴스에 말했다. 그러나 빨리 마셔야한다. 일단 비 투과성 용기가 열리고 공기에 노출되면 수소 수 중의 분자 수소의 양은 보통 물의 농도로 되돌아 갈 때까지 즉시 감소하기 시작한다. 수소는 약 2 시간마다 약 절반으로 줄어들 것입니다. 그리고 소비자가 제품을 섭취 할 때까지 수소를 넣지 않은 용기에 물을 사는 경우 농도는 정상적인 물의 농도로 되돌아갑니다. "라고 Fong은 말했습니다.

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수소 수질의 건강상의 이점은 추가 조사가 필요하지만 확실한 사실은 과일, 채소 및 곡물과 같은 식품의 영양 혜택을 얻는 것이 훨씬 비용 효율적이라는 것입니다. "신체의 미네랄을 증가시키는 가장 좋은 방법은이 미네랄이 풍부한 음식을 섭취하는 것입니다.이 영양소는 많은 다른 영양 혜택을 제공합니다"라고 Angelone은 말했습니다.

편집자 주 :  에이미 고린 (Amy Gorin)은 EPA 및 DHA 오메가 3 (GOED)를위한 국제기구의 영양 상담원입니다.

Amy Gorin은 뉴저지 저지 시티 의 Amy Gorin Nutrition 의 프리랜서 작가 겸 소유자입니다 . Facebook, Instagram, Twitter 및 Pinterest 에서 그녀와 연락하십시오 .

-2018. 07. 18. foxnews 발췌-